影片資訊

影片名：筍仔羹

主講者/演出者：蔡師傅

地點：崇正基金會

已播放次數：199

• 簡介:[ 簡潔介紹 ]

  材料：竹筍250克、金菇60克、木耳80克、紅K絲50克、大白菜170克、羹條110克、香菇絲20克。

  佐料：油1大匙、醬油1大匙、水1500CC、糖1茶匙、鹽2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、太白粉3大匙。

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• 上傳時間: 2009/07/17 06:55:21
• 所屬分類: 烹飪教學

• 簡介:[ 完整信息 ]

  材料：竹筍250克、金菇60克、木耳80克、紅K絲50克、大白菜170克、羹條110克、香菇絲20克。

  佐料：油1大匙、醬油1大匙、水1500CC、糖1茶匙、鹽2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、太白粉3大匙。